毛尖怎么喝 毛尖正确喝法
90度热水冲泡。睡见面有细细的绒毛，
说明是真的。
毛尖一般喝几泡?
毛尖是一种高质量的绿茶，通常可以泡制多次。一般来说，毛尖可以泡制3-5泡，具体次数取决于个人口味和茶叶的品质。
在泡制毛尖时，可以根据个人口感调整泡茶的时间和水温。一般来说，使用80-85°C的水温，之一泡可以稍微短一些，大约15-20秒，以便茶叶展开。随后的泡制时间可以逐渐延长，每泡增加5-10秒，以提取更多的茶叶香气和味道。
当茶叶的味道开始变淡或者感觉茶汤变得苦涩时，可以停止泡制，或者根据个人口味决定是否继续泡制。毛尖的茶叶通常比较嫩嫩的，所以可以多次泡制，享受不同泡次的茶叶香气和口感。
下面分享相关内容的知识扩展：
毛尖属于凉性还是热性
毛尖属于寒性或偏寒，毛尖的品种较多，有信阳毛尖、 *** 毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖等，此类毛尖属于绿茶，茶性偏寒，其次还有北港毛尖、沩山毛尖、鹿苑毛尖等，此类茶叶属于黄茶，茶性性寒，因此毛尖茶总体的属性为性寒或偏寒，而并非凉性、温性。
毛尖茶有哪些品种，属性如何
1、桂林毛尖
绿茶、性偏寒
都知道桂林山水甲天下，桂林毛尖却少有人知。桂林毛尖属于新创茶，由广西桂林茶叶科研所创制，产地位于桂林尧山。
2、信阳毛尖
绿茶、性偏寒、十大名茶之一
主产于河南信阳。信阳地处南北气候过渡带，是整个亚热带丘陵山区云雾日三个更高值区之一，年日均气温和年平均气温与著名的龙井茶区基本持平。
其茶的内质特点是细、圆、直、白毫显，其干茶外形细嫩挺直，光滑有质感，尖削挺秀呈碗钉形，其色泽翠绿，白毫显露，香气清高，馥郁持久，其茶汤微苦鲜爽，汤色明亮清澈，口感鲜醇，回甘生津。
3、黄山毛尖
绿茶、性偏寒
黄山毛尖，产自于安徽省黄山区新明乡，地处黄山北麓山脉，采用当地中小叶种茶树鲜叶 *** 的，成品毫显而不露。在工艺上也与黄山毛峰有所区别，属于半烘半炒型绿茶。
4、鸠坑毛尖
绿茶、性偏寒
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县，这里处于浙皖交界，多丘陵山地，土质细黏肥沃，云雾弥漫。鸠坑毛尖外形紧结，色泽嫩绿，白毫显露。冲泡后色泽黄绿明亮，银毫长而特显，芽叶肥壮、魁梧，茶味芬芳而带有熟栗子香，滋味鲜浓。
5、都匀毛尖
绿茶、性偏寒
都匀毛尖早在明代便被列为皇室贡品，近代更被评为中国十大名茶之一。都匀毛尖最特别的地方是其外形，其干茶外形卷曲，似螺又似鱼钩，因此又名“鱼钩茶”。
6、婺源毛尖
绿茶、性偏寒
江西婺源是中国最古老的茶区之一，婺源绿茶历史悠久，陆羽的《茶经》中就有相关记载。
婺源毛尖是以婺源高山早春茶芽为原料 *** 而成。原料细嫩，芽肥壮、匀齐。制成的干茶外型扁平光滑，色泽黄绿少毫，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽，香气持久。
7、古丈毛尖
绿茶、性偏寒
古丈，一座湘西小城，土家族、苗族聚居地。古丈自古位于楚蜀通津的要塞，留下了大量巴人种茶、制茶的技术，有着深厚的茶文化底蕴。
云雾缭绕的武陵山区，原生态的茶园，产出了品质优秀的古丈毛尖。古丈毛尖紧细挺直，有如松针，滋味鲜醇。
8、白马毛尖
绿茶、性偏寒
白马毛尖，湖南名茶之一，产于隆回县雪峰山脉的白马山支脉。干茶色泽翠绿光润，白毫显露，冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮。
9、 *** 毛尖
绿茶、性偏寒
主产于陕西 *** 县， *** ，地处汉江中游，巴山北麓，这里是中国稀有的富含锌硒的地带，也是古老的茶产区。 *** 茶在清代曾屡次被列为贡品，还曾与龙井茶、六安茶、松萝茶等当时的名茶并称于世。
*** 毛尖茶茶芽肥壮，茸毛特多，内质丰富，喝起来香气嫩香持久，鲜爽回甘。
10、采花毛尖
绿茶、性偏寒
产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。五峰地处江汉平原与云贵高原的过渡地带，是湖北著名的产茶区，在历史上曾是宜红工夫茶的主产地。采花毛尖为新创茶，创制于80年代，是湖北名优绿茶。
11、鹿苑毛尖（黄茶）
黄茶、性寒
鹿苑毛尖属于黄茶，产于湖北远安鹿苑寺，是历史名茶。鹿苑毛尖外形条索呈环状，俗称“环子脚”，白毫显露，色泽金黄，略带鱼子泡。冲泡后香气馥郁，滋味醇厚，汤色黄净明亮。
12、沩山毛尖（黄茶）
黄茶、性寒
沩山毛尖不是绿茶是黄茶，属于黄小茶。产于湖南省宁乡县沩山（亦称大沩山），为历史名茶。
沩山毛尖的 *** 对原料要求很高，一般在谷雨前6～7天开始采摘，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。 *** 工艺中有一道独特的烟熏工序，喝起来松烟香气芬芳浓郁，滋味甜醇爽口。
毛尖可以醒酒吗
很多人认为毛尖可以醒酒，但是这是一个错误的观念。毛尖不可以醒酒，喝酒之后不建议喝毛尖，因为毛尖里面含有很多茶多酚，而且喝酒的人都会处于一种精神比较兴奋的状态，茶多酚也可以使人的精神比较兴奋，这样对于喝酒的人来说就更加难受了。
很多人在生活当中都会有饮酒习惯，甚至还有一些人会喝很多酒，甚至是酒精中毒送去医院，在喝过酒之后可以适当的喝一些白开水，来稀释自己胃中的酒的浓度，喝过水之后就会频繁的去上厕所，把身体中的水分排出来，这时候酒也会随着这些水排出来，所以喝过酒之后多喝白开水，自己会舒服一些。
信阳毛尖几月份出新茶
信阳毛尖新茶一般在每年3月中下旬到4月上旬上市。明前茶为3月初~4月4日采制；雨前茶4月6~19日采制；雨后茶为4月20~30日采制，因此3月上旬至4月下旬则新茶上市。除此之外，还有早园茶、清明茶、雨前茶、春尾茶、夏茶、秋茶、白露茶，也就是说信阳毛尖采摘时间从3月中旬到9月下旬才结束。
信阳毛尖茶的采制时间与特点明前茶
（阳历4月5号前采制的茶叶）
这期间的茶叶嫩，几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖更高级别的茶。
谷雨茶
(阳历4月20号前采制的茶）
春季温度适中，雨量充沛。茶叶一芽一叶正式形成。这种茶结合了外形和口感。
春尾茶
（阳历6月份前采制的茶）
经常说的雨前茶便是这个时期的茶，耐泡好喝。
夏茶
（夏天采制）
叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡。
白露茶（白露前后）
它不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是一种独特甘醇清香味。
信阳毛尖产地介绍
信阳处于亚热带向暖温带过渡区，气候温暖湿润，年平均气温15.1℃，冬无严寒，夏无酷暑，能满足茶树生长的需要。信阳市是我国茶叶种植的最北界，这里纬度高（北纬31.43至32.37），冬季长，茶树冬眠时间长，积蓄的营养物质多。
信阳山区的土壤，多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高，PH值在4—6.5之间（酸性土壤）。历来茶农多选择在大别山北坡海拔300至800米的高山区种茶，这里有年雾日大于100天的多雾层，茶树常年被较湿润的云雾缭绕滋润。正如人们常说的，“云雾高山有好茶”。
传统的信阳毛尖茶主产区分布在信阳市浉河区、平桥区、罗山县等，有“五云”、“两潭”、“一寨”、“一山”、“一寺”之说。这些地方海拔多在500-800米以上，是典型的出产高品质信阳毛尖的云雾山地。
信阳毛尖茶的品质特征信阳毛尖内质的品质特点以“形秀、色绿、香高、味鲜”而闻名，内质清香，汤绿味浓，口感很好，多次冲泡，而香味犹存，魅力诱人，胜过了许多江南名茶，苏东坡评论称：“淮南茶，信阳之一。”
外形：秀嫩匀直，纤细如针，多白毫。
色泽：翠绿光润。
汤色：优质茶汤色嫩绿、黄绿或明亮；劣质茶则汤色深绿或发黄、浑浊发暗。
口感：优质茶头道苦，二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，鲜醇回甘。
香气：清香高长，略有熟板栗香。
叶底：鲜绿清亮，细嫩匀整。
